【食品安全檢測】辣條能經得起食品安全檢測嗎？
發布日期：2020-11-27
風靡市場的辣條能經得起食品安全檢測嗎?
近兩年，由于網絡的發達，以至于線上服務的火熱，促使了很多食品廠家以及化妝品廠家的發展，各大主播紛紛推薦各式各樣的食物，這里面要數辣條較為受寵了，那么，風靡市場的辣條能經得起食品安全檢測嗎?
現在很多成年人也“沉迷”于它的味道。不過，肯定有很多人有過這樣的疑問：它真的可以放心吃嗎?畢竟網上有很多這種疑似辣條作坊的圖。早期，食藥監總局針對辣條發布安全消費提示，稱抽檢顯示部分產品存在超范圍、超限量使用防腐劑、色素以及菌落總數超標等問題。目前全國辣條產業年銷售額近500億，但由于標準建設滯后，尚無國家標準。
后來由于各大媒體以及網紅主播的宣傳，讓各式各樣的辣條浮出水面，國家就有了相應的標準，按照食品添加劑使用國家標準GB2760—2014，以大豆蛋白粉作為原料的辣條，不能添加甜蜜素。檢測人員表示，甜味劑限量值是1.6g/kg，4號樣品甜蜜素含量0.2mg/kg，這個含量非常低。食品添加劑國標中有“帶入原則”，如果因為食品中其他配料帶入到食品中的，添加劑低于限量，也符合標準。
很多國家禁用甜蜜素作為甜味劑，但尚沒有實驗證明其不安全性，多數國家仍允許使用。甜蜜素作為甜味劑是為了改善口感，沒有營養價值，多食不宜。但按照相關規定，使用甜味劑的總量有限制，甜味劑a用量/甜味劑a限量+甜味劑b用量/甜味劑b限量+甜味劑c用量/甜味劑c限量≤1。
關于更多的食品安全檢測的問題需要了解的可以來電或網站上咨詢我司檢測人員：4001017153
檢測流程
